soiree originale brive

Organisez une soirée originale au Cabaret Gaillard à Brive avec des événements uniques, tels que des spectacles insolites ou des animations musicales

soiree entreprise brive

Planifiez une soirée d'entreprise réussie au Cabaret Gaillard à Brive, avec des activités de team building et des spectacles pour renforcer les liens d'équipe

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Fêtez un anniversaire au Cabaret Gaillard à Brive avec des options variées, allant des dîners spectacles aux privatisations de cabaret, pour une célébration inoubliable

diner spectacle brive

Alliez gastronomie et spectacle au Cabaret Gaillard à Brive avec un dîner animé où les saveurs raffinées rencontrent une scénographie éblouissante.

Diner dansant Correze

Savourez un délicieux repas tout en profitant d’un spectacle haut en couleur dans un lieu d’exception au Cabaret Gaillard

Nos Formules Repas

Menu Gaillard 2026
74.70
ENTRÉES (AU CHOIX)
Terrine de cochon à l'abricot maison accompagnée de Sucrine avec une vinaigrette à la moutarde violette de Brive
OU
Œufs mayonnaise* parmesan & wasabi accompagnés de Jeunes pousses
*Membre de l'association de sauvegarde de l'œuf mayonnaise français

PLATS (AU CHOIX)
Ballottine de volaille servie avec une sauce aux champignons bruns & Écrasé de pommes de terre avec son jus maison
OU
Risotto de Gambas et champignons servie avec un jus maison

DESSERTS (AU CHOIX)
Tarte au citron déstructurée maison
OU
Éclair craquelin chocolat blanc et coulis de chocolat Lamy maison
Menu Prestige 2026
94.70
ENTRÉES (AU CHOIX)
Foie Gras mi-cuit avec toast
OU
Truite fumée d'Aquitaine servie avec une crème légère et toast

PLATS (AU CHOIX)
Effiloché de Paleron de Boeuf du Limousin Rossini au Foie Gras avec un jus corsé accompagné d'un Écrasé de pommes de terre à la truffe
OU
Pavé de saumon accompagné d'un Risotto maison et jus vierge*
*Le jus vierge est composé d'huile d'olive, herbes fraîches, citron vert, poivrons, tomates et échalotes

FROMAGE
Assiette du Bois d'Amalthé (assortiment de 3 fromages du moment)

DESSERTS (AU CHOIX)
Tarte au citron déstructurée maison
OU
Éclair craquelin chocolat blanc et coulis de chocolat Lamy maison
FORMULE TAPAS ASSIS
69.70€
LES TOUCHES SALÉES
Assiette de charcuterie Levoni et pâté basque
Pan con tomate (2 parts par personne)
Mini burger effiloché de canard (2 par personne)
Crousti poulet maison & sauce (2 par personne)
Brochette crevette marinée ail, persil et citron (2 par personne)
TOUCHE SUCRÉE
Cookie caramel & mascarpone
FORMULE TAPAS DEBOUT
54.70€
LES TOUCHES SALÉES
Pan Con Tomate & Jambon Ibérique (2 pers.)
Camemberts rôtis à partager (2 pers.)
TOUCHE SUCRÉE
Cookie caramel & mascarpone
MENU ENFANT (JUSQU'A 11 ANS)
55.70
ENTRÉE
Œuf mayonnaise parmesan
PLATS
crousti poulet & purée de pommes de terre
DESSERT
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